苍术，中药名。为菊科植物茅苍术的干燥根茎，于河南、山东等地均有苍术的种植，春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，摘去须根，那么中药材苍术有哪些功效与作用呢?

中药材苍术图片

　　一、中药材苍术的别名

　　南苍术、茅术、山精、赤术、仙术。

　　二、中药材苍术的药用价值

　　1、性味

　　性温，味辛、苦。

　　2、归经

　　归脾经、胃经、肝经。

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　　三、中药材苍术的功效与作用

　　中药材苍术具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效与作用，主治湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹙，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。

　　四、中药材苍术的药理作用

　　抗胃炎、抗胃溃疡;调节胃肠运动;抗肝损伤;抗缺氧;对烟碱受体有阻断作用。水煎剂可抗实验性胃炎及胃溃疡作用，对胃液量、胃酸度及胃蛋白酶活性均有明显抑制作用。血清性溃疡系因胃粘膜缺血、循环障碍而引起的组织坏死而形成的溃疡，苍术对此有明显效果。还有护肝利胆、抗缺氧等药理作用。

　　五、中药材苍术的化学成分

　　本品含苍术素、2-蒈烯、白术内酯、广藿香烯、榄香烯、乙酰苍术素醇、去氢木香酯等成分。另有挥发油，油中主要成分为苍术酮、苍术炔、苍术螺醇等。

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　　六、中药材苍术的用法与用量

　　用量3～10克，水煎服。

　　七、中药材苍术的药用配方

　　1、治湿气身痛：苍术，泔浸，切，水煎，取浓汁熬膏。白汤点服。

　　2、治飨泄：苍术60克，小椒30克(去目，炒)。上为极细末，醋糊为丸，如梧桐子大。每服三十丸，食前温水下。

　　3、补虚明目，健骨和血：苍术(泔浸)120克，熟地黄(焙)60克。为末，酒糊丸梧桐子大。每温酒下三五十丸，每日三服。

　　4、治筋骨疼痛因湿热者：黄柏(炒)、苍术(米泔浸炒)。上二味为末，沸汤入姜汁调服。二物皆有雄壮之气，表实气实者，加酒少许佐之。

　　5、治时暑暴泻，壮脾温胃，进姜饮食，及疗饮食所伤，胸肠痞闷：神曲(炒)、苍术(米泔浸一宿，焙干)各等分为末。面糊为丸，如梧桐子大。每服三十丸，不拘时，米饮吞下。

　　八、中药材苍术的配伍禁忌

　　忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。

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　　九、中药材苍术的植物原形态

　　多年生草本，高30～80厘米。根茎横走，呈结节状，粗大不整齐。茎直立下部木质化。叶互生，革质，上部叶一般不分裂，无柄，卵状披针形至椭圆形，边缘有刺状锯齿，下部叶多为3～5深裂或半裂，中央裂片较大，圆形、倒卵形，侧裂片较小，有柄或无柄。头状花序顶生，叶状苞片1轮，羽状深裂，裂片刺状;总苞片6～8层，卵形至披针形;花多数，两性，或单性多异株;全为管状花，有多数羽状长冠毛，花冠白色;两性花雄蕊5枚，子房密被白色柔毛;单性花一般为雌花，退化雄蕊5枚。瘦果被白柔毛，羽状冠毛长约0.8厘米。花期8～10月，果期9～10月。

　　十、中药材苍术的产地分布

　　多生于山坡灌丛、草丛中。分布于河南、山东等地。

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　　十一、中药材苍术的炮制方法

　　1、苍术：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

　　2、麸炒苍术：取苍术片，照麸炒法炒至表面深黄色。

　　十二、中药材苍术的储藏

　　置阴凉干燥处。

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