山慈菇在日常生活中是很经常用到的，目前为止，还是会有很多人想要种植山慈菇，想要更多机会食用到这种药材，或者到市面上去贩卖，那么山慈菇种植产量如何?如何种植能提高产量呢?

山慈菇图片

　　一、山慈菇种植高产量种植基础-育苗

　　慈姑育苗有3种方法：一是以整个球茎作种;二是切除球茎，留球茎在顶芽上;三是用刀直接在芽的基部将顶芽挖下，作为种子育苗，整个球茎食用，留种的数量以整个球茎作种计算，一般每亩50～55公斤。

　　1、催芽

　　3月下旬，将球茎从土中挖出，清洗干净，在太阳下晒1～2天，至顶芽尖端略有萎缩，然后装在草包里催芽。催芽期间，每天可将草包放在水里浸泡一下，以保证每只种茎都有充足的水份供给，搬动时注意不要将芽碰断。

　　在保证温度的条件下，一般经15天左右，顶芽就会开始萌发，顶芽萌发后，就可以播到事先平整好的秧田中。

　　2、育秧

　　秧田要选择背风向阳、土壤肥沃的水田，秧田面积根据种植大田面积而定，一般1?10～15，秧田要精细平整。

　　如果田块肥力较足，秧田就不必施肥。秧田水层保持在3厘米左右。

山慈菇图片

　　二、育苗管理

　　1、定植：慈姑的定植期较长，具体的定植时期，根据前茬作物而定。

　　2、密度：慈姑的种植密度，可根据两个方面因素确定，一是栽种早晚;一是土壤肥力和施肥水平高低。

　　早慈姑生长期长，密度要低一些，一般每亩3300～4000株，行株距60cm×30～35cm;晚慈姑密度可高一些，每亩4000～4300株。地力差的、施肥水平低的，可以种得密一些。不同品种没有差异。

　　3、浇水：温度和水分是影响山慈菇种子发芽的关键因素之一，因此，播种后每天早晚各浇水一次，使土壤湿度保持在85%左右，35-38天开始出苗，50天后苗齐，这时可减少浇水次数，保持土壤正常湿度。

　　4、施肥：第一次在6月中旬大部分幼苗出土时，以氮肥为主，磷钾肥次之，每公顷施尿素75千克，在阴湿天气对成稀肥液浇墒，促进苗期生长。

山慈菇图片

　　三、山慈菇种植产量分析

　　品种一般有：紫圆(肉质紧、稍带苦味，亩产1300公斤左右)、沈荡慈姑(冬季淀粉糖化带甜味，不耐寒，亩产1000公斤左右)、苏州大黄(球茎内水分多，肉质细腻，700公斤左右)。

　　以上为中药材山慈菇的高产量种植技术与管理，如想了解更多中药材种植信息可关注今日药市中药材信息网。